“Gusto, amore e passione per l’arte e la tradizione campane.”
Marinara €4,50
Pomodoro ‘‘Graziella’’, aglio, origano, basilico e olio evo
Margherita €5,50
Pomodoro ‘‘Graziella’’, fior di latte di Agerola, basilico e olio evo
Provola e pepe €6,00
Pomodoro ‘‘Graziella’’, provola di Agerola, pepe, basilico e olio evo
Bufalina €8,00
Pomodoro ‘‘Graziella’’, mozzarella di Bufala, basilico e olio evo
Fresca €7,50
Fior di latte di Agerola, prosciutto crudo Irpino 20 mesi selezione ‘‘Oro dei Fondaci’’, rucola, scaglie di parmigiano reggiano DOP ‘‘Gennari’’ 24 mesi vacca Frisona e olio evo
Siciliana €6,50
Pomodoro ‘‘Graziella’’, fior di latte di Agerola, melanzane, basilico e olio evo
Diavola €7,50
Pomodoro ‘‘Graziella’’, fior di latte di Agerola, salame piccante ‘‘Macelleria Buonanno’’, basilico e olio evo
Ortolana €7,00
Fior di latte di Agerola, melanzane a funghetto, peperoni, capperi, olive nere, zucchine e olio evo
Carrettiera €8,00
Provola di Agerola, friarielli napoletani, salsiccia di maiale nero razza casertana ‘‘Macellerie Buonanno’’ e olio evo
*possibilità di pizza con mozzarella senza lattosio con sovraprezzo di 2€
I nostri calzoni sono belli come il sole di Napoli e hanno tutto il fascino del ‘‘Made in Italy’’.
Calzone Maritato €8,50
Ripieno con provola di Agerola, scarola, acciughe del Mar Cantabrico, capperi di Pantelleria, olive nere Aitane e crosta di parmigiano reggiano “Gennari” 24 mesi vacca Frisona
Calzone al forno €8,00
Ripieno con pomodoro “Graziella”, fior di latte di Agerola, ricotta, salame napoli “Macelleria Buonanno”, basilico e olio evo
Calzone fritto €7,00
Ripieno con pomodoro “Graziella”, ricotta, provola di Agerola, cicoli, pepe, basilico e olio evo
Calzone parigino €9,00
Ripieno con pomodoro cotto a bassa temperatura “Graziella”, fior di latte di Agerola, cuore di cotto artigianale “Salumificio Morselli” e in uscita fonduta di parmigiano reggiano DOP “Caseificio Gennari” 24 mesi vacca Frisona