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i Miei ospiti li rispetto e cerco di soddisfare il palato e le sensazioni di tutti coloro che scelgono di mangiare il Mio prodotto.
Nasco in un territorio difficile, essendo la patria della pizza, ma la paura non Mi appartiene e nel momento in cui ho capito che dovevo farmi spazio per far sì che il mio nome potesse correre e coprire l’Italia,
ho deciso di farmi chiamare pazzo, in che modo?
Dare un alternativa al classico disco di pasta, a partire dalla base tradizionale, essa ha già un blend di farine studiato e creato da Me, per poi continuare con tutti quelli che vedete nella legenda degli impasti.

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