Il meglio dei salumi, delle verdure e dei formaggi artigianali tipici della campania e\o del Molise e qualche ricetta dello chef

The best salami,vegetables and craft cheeses from thè Campania and\or Molise regions,with some special touches by the Chef 

 

Mozzarella di Bufala campana DOP Vegetarian + Gluten free €6.00

Campania Buffalo mozzarella DOP

 

Caprese (pomodori e mozzarella) Vegetarian + Gluten free €8.00

Caprese (tomatoes and mozzarella)

 

Impepata di cozze  €9.00

Peppered mussels

 

Cozze al pomodoro con crostini fritti alle erbe €9.00

Mussels with tomatoes and fried toasted bread with herbs

 

Antipasto Vegetarian (Gluten free) €8.00

Vegetarian appetizer

 

Antipasto Vegan (Gluten free) €8.00

Vegan appetizer

 

Tris di hummus (ceci lenticchie e cannellini) €8.00

Three hummus (chickpeas, lentils and cannellini beans)

 

Tortino di Salmone marinato sotto sale con patate lesse e capperi €9.00

Marinated salmon in salt with boiled potatoes and capers served with carpaccio of citrusy fennels

 

Tagliere salumi artigianali (su richiesta Gluten free) €18.00

Hand made salami platter

 

Tagliere formaggi artigianali Vegetarian ( Gluten free) €18.00

Hand made cheeses platter

 

Antipasto misto di salumi e formaggi artigianali Gluten free €25.00

Antipasto with hand-made mixed salami and cheeses