PACCHERO FRITTO (panko o pan grattato) 5

ripieno di crema di melanzane e provola, sul letto di fonduta di pecorino

PACCHERO FRITTO (panko o pan grattato) 5

ripieno di ricotta, provola, pepe e sopra ragù

DIPPERS PORK 7

porchetta di Ariccia e scaglie di provolone dolce

DIPPERS POLPETTINE E BACON CROCCANTE 8

polpettine di manzo, bacon croccante e fonduta di caciocavallo

DIPPERS CLASSICHE solo patate fritte 4

MONTANARA CLASSICA 2

pomodoro, parmigiano, basilico

MONTANARA ALLA NERANO 3

ripieno di crema di zucchine, sopra chips di zucchine e fonduta di provolone del monaco

CROCCHE’ PISTACCHIO E MORTADELLA 3

farcito con mortadella, crema di pistacchi e granella di pistacchi

CROCCHE’ CAPRI 3,5

farcito con stracciata di bufala, pomodori semi-dry e zeste di limone

CROCCHE’ CLASSICO 2,5

crocchè di patate

FRITTATINA RAGU’ 3

ragù bolognese e piselli

FRITTATINA ALLA NERANO 3,5

ripieno di crema di zucchine e provola, sopra chips di zucchine e fonduta di parmigiano

FRITTATINA BROCCOLI E SALSICCIA 3,5

ripieno di broccoli, salsiccia e provola, sopra guanciale croccante e fonduta di pecorino

 

 

 

coperto 2

 

Per eventuali allergie e/o intolleranze rivolgersi al personale di sala. QUI L’INFORMATIVA