MONTANARA AL POMODORO PARMIGIANO BASILICO 2

 

CROCCHÉ AL PISTACCHIO E MORTADELLA 2,5

 

CROCCHÉ ALLA PARMIGIANA DI MELANZANE 2,5

 

CROCCHÉ CLASSICO 2

 

FRITTATINE AL RAGÙ ALLA BOLOGNESE 3

 

CROCCHÉ ALLA PARMIGIANA DI MELANZANE 2,5

(piselli pomodoro, macinato di manzo, sedano, cipolle, carote, provola, pepe)

 

FRITTATINE ALLA CARBONARA 3

(uovo, pecorino, parmigiano, guanciale, pepe)

 

PATATINE FRITTE* 6

con porchetta di Ariccia e scaglie di provolone

 

PATATINE FRITTE* 7

con straccetti di manzo con salsa teriaky e sesamo nero

 

PATATINE FRITTE DIPPERS* 3,5

 

PACCHERI FRITTI RIPIENI DI PATATE FUNGHI PORCINI, PROVOLA SU CREMA DI PECORINO ROMANO PZ4 6

 

ARANCINO DI RISO 2,5

con provola e salame napoli pecorino pepe

 

MOZZARELLA IN CARROZZA 5

con speck provola su vellutata di zucca (zucca, sedano, carote, cipolla noce moscata) 4pz

 

 

 

coperto 2