Con Sunrise Pizza mangiare senza glutine non vuol dire privarsi del gusto e della bontà, infatti le nostre pizze racchiudono tutto il sapore e la morbidezza come quelle tradizionali, con genuinità e sicurezza garantite. Il nostro è un IMPASTO BREVETTATO e adatto per celiaci e intolleranti al alutine con proprietà nutrizionali e organolettiche superiori a quelle dei prodotti gluten free presenti sul mercato, che vede l’utilizzo di un mix di farine senza glutine e senza aggiunta di coloranti o addensanti, a lievitazione naturale, con alta idratazione e maturazione di 48 ore.

 

ANTIPASTI

Crocchè di patate €2,5

Arancino di riso con ragù e piselli €3

Arancino alla Gricia €3,5

Frittatina classica €3

Fiori di zucca ripieni (2pz) €5

Montanara al ragù napoletano €2

Tris di Montanare €9

  • Scarola riccia, acciughe del Mar Cantabrico, olive nera “Aitana”
  • Stracciata pugliese, “Mortadella Regina Margherita” Salumificio Morselli e zeste di limone
  • Peperoncino verde di fiume, datterino rosso e scaglie di Caciocavallo podolico

Bruschetta classica €2

Patatine fritte €5

Mozzarella di Bufala Campana DOP e prosciutto crudo Irpino 20 Mesi €13

Caprese €10

con mozzarella di Bufala Campana DOP e pomodori di Sorrento

 

 

INSALATONE

tutte accompagnate con la nostra focaccia gluten-free

 

Cesar salad €12,5

Insalata verde, pollo grigliato allevato a terra, melanzane grigliate, scaglie di parmigiano reggiano DOP “Caseificio Gennari” 24 mesi vacca Frisona, mandorle e salsa yogurt

PoKe’ €14,5

Riso basmati con pomodorini datterini, salmone affumicato Norvegia, polpa di mango, avocado e glassa di aceto balsamico acetaia Malpighi Modena DOP

Agerola €11,5

Misticanza, bocconcini di provola affumicata di Agerola, pomodorini gialli e rossi, acciughe del Mar Cantabrico, origano e basilico

Estiva €11

Farro, feta, pomodorini, filetti di tonno pinna gialla “Testa”, cetriolo, olive nere “Aitane” e cipolla rossa di Tropea

Green Salad €10

Soncino, arancia, finocchi e granella di pistacchi

 

 

FRESELLE ARTIGIANALI

 

Salmonata €11,5

Philadelphia, salmone selvatico Alaska Sockeye, avocado e semi di papavero

Sorrentina €10

Pomodori di Sorrento, Pesto di basilico genovese “Rossi 1947” e mozzarella di Bufala Campana DOP

Tonnata €9,5

Pomodorini gialli e rossi, filetti di tonno pinna gialla “Testa”, fior di cappero e olive nere “Aitane”

 

 

PIZZE CLASSICHE

 

Marinara €7,5

Pomodoro “Graziella”, aglio, origano, basilico e olio evo

Margherita €8,5

Pomodoro “Graziella”, fior di latte di Agerola, basilico e olio evo

Provola e pepe €9

Pomodoro “Graziella”, provola di Agerola, pepe, basilico e olio evo

Bufalina €10,5

Pomodoro “Graziella”, mozzarella di Bufala, basilico e olio evo

Fresca €10,5

Fior di latte di Agerola, prosciutto crudo Irpino 20 Mesi selezione ” Oro dei Fondaci”, rucola, scaglie di parmigiano reggiano DOP “Gennari” 24 mesi vacca Frisona e olio evo

Diavola €10

Pomodoro “Graziella”, fior di latte di Agerola, salame piccante, basilico e olio evo

 

 

*Pizze su richiesta vedi menu sia classico che gourmet con sovrapprezzo di €2,5

*Possibilità di pizza con mozzarella senza lattosio con sovrapprezzo di 2€

 

 

 

DOLCI 7

Preferiamo aggiornare quotidianamente i nostri dolci confrontandoci con il pasticciere in modo da poter avere un prodotto sempre di tendenza e fresco 🍰🥧🍮

Chiedi al nostro personale di sala e ti consiglierà il dolce adatto a soddisfare il tuo palato!