Da Sunrise Pizza, mangiare senza glutine non significa privarsi del gusto e della bontà. Le nostre pizze racchiudono tutto il sapore e la morbidezza come quelle tradizionali, con genuinità e sicurezza garantite.

Il nostro impasto è un’innovazione brevettata, appositamente pensato per offrire proprietà nutrizionali e organolettiche superiori rispetto ai prodotti senza glutine presenti sul mercato.

Questo IMPASTO BREVETTATO utilizza un mix di farine senza glutine, senza l’aggiunta di coloranti o addensanti, con un processo di lievitazione naturale, alta idratazione e una maturazione di 48 ore.

 

LA CARTA DEI FRITTI

Scopri l’irresistibile sapore dei nostri fritti gluten-free.

Crocchè di patate (2 pz.) €3,5

 

Fiore di zucca ripieno di ricotta (3 pz.) €5

 

Arancino di riso con ragù e piselli € 3

 

Frittatina classica € 3

con bucatini artigianali, prosciutto cotto “Ferrarini”‘ e fonduta di Parmigiano Reggiano DOP  “Caseificio Gennari” 24 mesi vacca Frisona

 

Frittatina con pesto e pomodorini semi secchi € 3,5

con bucatini artigianali

 

Montanara con ragù napoletano e scaglie di parmigiano €2

 

Montanara con datterini scottati e scaglie di Gran Murgiano “Fattoria della Mandorla” €3

 

 

ANTIPASTI

La consistenza e il gusto irresistibili dei nostri antipasti, sono il risultato di una preparazione artigianale attenta.

 

Bruschetta al pomodoro fresco € 2

 

Patatine fritte €5,5

 

Mozzarella di Bufala Campana DOP e prosciutto crudo Irpino 20 mesi selezione “Oro dei Fondaci” €13,5

 

Caprese con mozzarella di Bufala Campana DOP e pomodori di Sorrento €10

INSALATONE

Gusta l’irresistibile freschezza delle insalatone, tutte

 

Cesar salad € 14,5

Insalata verde, pollo grigliato allevato a terra, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP “Caseificio Gennari” 24 mesi vacca Frisona, pancetta croccante, salsa caesar e crostini di pane artigianali

 

Estiva € 12,5

Misticanza, patate lesse, pomodorini di Sorrento, filetti di tonno pinna gialla “Testa” ed olive taggiasche

 

Greca € 12,5

Farro, feta, pomodorini, cetriolo, salmone selvatico Sockeye dell’Alaska e aceto balsamico

 

Green €11 (vegan e vegetariana)

Soncino, finocchio, arancia, pistacchio e melograno

PIZZE CLASSICHE

Esplora l’irresistibile bontà della nostra pizza gluten-free: un’esperienza fragrante e saporita, che celebra il gusto senza compromessi.

 

Marinara €7,5

Pomodoro “‘Graziella”, aglio, origano, basilico e olio evo

 

Margherita € 8,5

Pomodoro “Graziella”, fior di latte di Agerola, basilico e olio evo

 

Doc € 10,5

Mozzarella di Bufala, pomodorini datterini, basilico e olio evo

 

Provola e pepe €9

Pomodoro “Graziella”, provola di Agerola, pepe, basilico olio evo

 

Bufalina € 11

Pomodoro “Graziella”, mozzarella di Bufala, basilico e olio evo

 

Fresca € 10,5

Fior di latte di Agerola, prosciutto di Parma selezione “La Vale” stagionato 24 mesi, rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP “Gennari” 24 mesi vacca Frisona e olio evo

 

Siciliana €9,5

Pomodoro “Graziella”, fior di latte di Agerola, melanzane, basilico e olio evo

 

Diavola € 10,5

Pomodoro “Graziella”, fior di latte di Agerola, salame piccante “Macelleria Buonanno”, basilico e olio evo

 

*pizze su richiesta come da menù sia classico che gourmet con sovraprezzo di €2,5

*possibilità di pizza con mozzarella senza lattosio con sovraprezzo di € 2

 

 

DOLCI

Ogni giorno, preferiamo rinnovare la nostra selezione di dolci attraverso una costante collaborazione con il pasticciere, per garantire prodotti sempre al passo con le ultime tendenze e freschi di giornata. Chiedi al nostro attento personale di sala e e lasciati consigliare per trovare il dolce perfetto che soddisfi il tuo palato.

 

Ciambelline calde artigianali con nutella (4pz) €8

Pizza con nutella e granella di nocciole €10 Mandorlato “Gelateria Alba” €6

 

Coperto €2,5