PANINO AL SESAMO (al profumo di mare) €13

baccalà fritto al panko, scarola riccia, crema di pomodoro arrosto, stracciata di bufala, maionese al limone

 

PANINO AL SESAMO (terra) €10

Hamburger di scottona o porchetta, o cotoletta, crema di melanzane, provola, cheddar, bacon, maionese

 

PORKY BURGER €11

Hamburger, provola, porchetta, crocchè, patatine fritte, salsa bbq, mayo al pepe nero

 

TRADIZIONALE €10

Hamburger, parmigiana di melanzane, bocconcini di mozzarella, polpette al ragu’

 

CARAMELLOSO €10

Hamburger, provola, copolla caramellata, patate al forno, bacon

 

 

INSALATE

EXOTIC PHARINA SALAD €12

iceberg avocado, mandorle tostate, picanha brasiliana, pomodorini rossi e pomodorini gialli panna acida al lime, cuori di palma

 

CAPRESE AI 5 POMODORI CON CROSTINI DORATI €8

datterino rosso, datterino giallo, torpedino, pomodorino nero, pachino

 

CAESAR SALAD €8

insalata iceberg, pollo alla griglia, uovo sodo, crostini dorati, salsa caesar, bacon crocconte, scaglie di parmigiano

 

INSALATA MEDITERRANEA €8

Iceberg, mais, tonno, bocconcini di mozzarella, pomodorini rossi e gialli, olive, rucola