“Gusto, amore e passione per l’arte e la tradizione campane.”

 

Marinara €4,50

Pomodoro ‘‘Graziella’’, aglio, origano, basilico e olio evo

Margherita €5,50

Pomodoro ‘‘Graziella’’, fior di latte di Agerola, basilico e olio evo

Provola e pepe €6,00

Pomodoro ‘‘Graziella’’, provola di Agerola, pepe, basilico e olio evo

Bufalina €8,00

Pomodoro ‘‘Graziella’’, mozzarella di Bufala, basilico e olio evo

 Fresca €7,50

Fior di latte di Agerola, prosciutto crudo Irpino 20 mesi selezione ‘‘Oro dei Fondaci’’, rucola, scaglie di parmigiano reggiano DOP ‘‘Gennari’’ 24 mesi vacca Frisona e olio evo

Siciliana €6,50

Pomodoro ‘‘Graziella’’, fior di latte di Agerola, melanzane, basilico e olio evo

Diavola €7,50

Pomodoro ‘‘Graziella’’, fior di latte di Agerola, salame piccante ‘‘Macelleria Buonanno’’, basilico e olio evo

Ortolana €7,00

Fior di latte di Agerola, melanzane a funghetto, peperoni, capperi, olive nere, zucchine e olio evo

Carrettiera €8,00

Provola di Agerola, friarielli napoletani, salsiccia di maiale nero razza casertana ‘‘Macellerie Buonanno’’ e olio evo

 

*possibilità di pizza con mozzarella senza lattosio con sovraprezzo di 2€

 

Calzoni

I nostri calzoni sono belli come il sole di Napoli e hanno tutto il fascino del ‘‘Made in Italy’’.

Calzone Maritato €8,50

Ripieno con provola di Agerola, scarola, acciughe del Mar Cantabrico, capperi di Pantelleria, olive nere Aitane e crosta di parmigiano reggiano “Gennari” 24 mesi vacca Frisona

Calzone al forno €8,00

Ripieno con pomodoro “Graziella”, fior di latte di Agerola, ricotta, salame napoli “Macelleria Buonanno”, basilico e olio evo

Calzone fritto €7,00

Ripieno con pomodoro “Graziella”, ricotta, provola di Agerola, cicoli, pepe, basilico e olio evo

Calzone parigino €9,00

Ripieno con pomodoro cotto a bassa temperatura “Graziella”, fior di latte di Agerola, cuore di cotto artigianale “Salumificio Morselli” e in uscita fonduta di parmigiano reggiano DOP “Caseificio Gennari” 24 mesi vacca Frisona