Sunrise 12

Mozzarella di Bufala, crema di pistacchio di Bronte IGP, gambero rosso di Mazara, mousse di ricotta di Fuscella, zest di limone e granella di pistacchi

 

Novella 9,5

Provola di Agerola, salsiccia di maiale nero casertano selezione “Macelleria Letizia”, patate al forno, pepe nero, timo e scaglie di provolone del monaco DOP

 

Vesuviana 9

Pomodorini gialli e rossi confit, provola di Agerola, stracciata di Bufala pugliese e olio evo

 

Cremosa 9,5

Mozzarella di Bufala, crema di noci, pomodorini e scaglie di parmigiano

 

Emiliana 10,5

Provola di Agerola, crema di pistacchi di Bronte IGP, mortadella Bologna Artigianquality” presidio Slow-Food e granella di pistacchi

 

Marinara “7.0” 10

Passata al Piennolo rosso del Vesuvio, acciughe del Mar Cantabrico, olive nere Aitane, fior di cappero di Pantelleria e basilico

 

Norvegese 10

Zucchine alla scapece, fior di latte di Agerola, salmone norvegese e maionese alla menta

 

Peperoncina 10

Peperoncini verdi saltati al Datterino rosso, fior di latte di Agerola, salsiccia “pezzente” piccante e scaglie di caprino “Prumillo” selezione Oro dei Fondaci”

 

Fior di zucca 9,5

Crema di zucca, provola di Agerola, fiori di zucca fritti ripieni, arachidi sbriciolati e basilico

 

Vegan 8

Pomodorini rossi, confit, crema di zucca, olive nere, capperi, basilico e olio evo

 

 

*Possibilità di pizza con mozzarella senza lattosio con sovrapprezzo di 2€