Sunrise 11,5
Mozzarella di Bufala, gambero rosso di Sicilia, lardo di maiale nero casertano “Salumificio Valtelesino”, riduzione di prezzemolo e nocciole di Giffoni tritate
Novella 9
Provola di Agerola, salsiccia di maialino nero casertano “Macelleria Letizia”, patate al forno, pepe nero, timo e scaglie di provolone del monaco DOP
Reggiana 9,5
Crema di parmigiano reggiano DOP “Gennari” 24 mesi vacca Frisona, fior di latte di Agerola, zucchine in tempura di riso, prosciutto cotto artigianale selezione “Oro dei Fondaci” e scaglie di parmigiano reggiano
Cremosa 9
Mozzarella di Bufala, crema di noci, pomodorini e scaglie di parmigiano
Emiliana 10
Provola di Agerola, crema di pistacchi di Bronte DOP, Mortadella “Regina Margherita” Morselli e granella di pistacchi
Marinara “7.0” 9,5
Passata del Piennolo rosso del Vesuvio, acciughe del Mar Cantabrico, olive nere “Aitane”, fior di cappero di Pantelleria e basilico
5 Formaggi 10,5
Fior di latte di Agerola, caciocavallo podolico, provolone del monaco DOP, parmigiano reggiano DOP “Gennari” 24 mesi vacca Frisona, blu di bufala selezione “Oro dei Fondaci” in uscita mousse di philadelphia e cialda di parmigiano reggiano
Vegana 7,5
Pomodorini rossi confit, crema di zucca, olive nere, capperi, basilico e olio evo
*Possibilità di pizza con mozzarella senza lattosio con sovrapprezzo di 2€