Sunrise 11,5

Provola di Agerola, gambero rosso di Mazara, lardo selezione “Salumificio Valtelesino”, granella di nocciole, mousse di gamberi e prezzemolo

 

Novella 9

Provola di Agerola, salsiccia di maiale nero casertano selezione “Salumificio Valtelesino”, patate al forno, pepe nero, timo e scaglie di provolone del monaco DOP

 

Cremosa 9

Mozzarella di Bufala, crema di noci, pomodorini e scaglie di parmigiano

 

Emiliana 9,5

Provola di Agerola, crema di pistacchi di Bronte IGP,  “Mortadella Artigianquality” presidio Slow Food e granella di pistacchi

 

Marinara “5.0” 9,5

Passata di datterino giallo “Orto di Lucullo”, acciughe del Mar Cantabrico, olive nere tifatine “Azienda Agricola San Teodoro, capperi di Pantelleria, basilico e olio evo

 

Tartufata 9,5

Provola di Agerola, lonzardo, funghi porcini ed olio al tartufo

 

Crusca 9

Fior di latte di Agerola, salame piccante selezione “Salumificio Valtelesino” stracciata pugliese e peperone crusco

 

Zuccosa 2.0 9,5

Provola di Agerola, vellutata di zucca, pancetta di maialino nero casertano selezione “Salumificio Valtelesino”, fonduta di provolone del Monaco

 

Trevigiana 7,5

Fior di latte di Agerola, crema di noci, radicchio trevigiano, parmigiano e gherigli di noci fresche

 

*Possibilità di pizza con mozzarella senza lattosio