Sunrise 12

Mozzarella di Bufala, gambero rosso di Sicilia, lardo di maiale nero casertano “Salumificio Valtelesino”, riduzione di prezzemolo e nocciole di Giffoni tritate

Novella 9,5

Provola di Agerola, salsiccia di maialino nero casertano “Macelleria Letizia”, patate al forno, pepe nero, timo e scaglie di provolone del monaco DOP

Reggiana 10

Crema di parmigiano reggiano DOP “Gennari” 24 mesi vacca Frisona, fior di latte di Agerola, zucchine in tempura di riso, prosciutto cotto artigianale selezione “Oro dei Fondaci” e scaglie di parmigiano reggiano

Cremosa 9,5

Mozzarella di Bufala, crema di noci, pomodorini e scaglie di parmigiano

Emiliana 10,5

Provola di Agerola, crema di pistacchi di Bronte DOP, Mortadella “Regina Margherita” Morselli e granella di pistacchi

Marinara “7.0” 10

Passata del Piennolo rosso del Vesuvio, acciughe del Mar Cantabrico, olive nere “Aitane”, fior di cappero di Pantelleria e basilico

5 Formaggi 11

Fior di latte di Agerola, caciocavallo podolico, provolone del monaco DOP, parmigiano reggiano DOP “Gennari” 24 mesi vacca Frisona, blu di bufala  selezione “Oro dei Fondaci” in uscita mousse di philadelphia e cialda di parmigiano reggiano

Vegana 8

Pomodorini rossi confit, crema di zucca, olive nere, capperi, basilico e olio evo

*Possibilità di pizza con mozzarella senza lattosio con sovrapprezzo di 2€