FRITTA, A VAPORE E AL FORNO
CRUNCH POLPO 10
Base bianca con fior di latte, rucola fritta, polpo cotto a bassa temperatura
MARGHERITA CRUNCH 8
Base rossa pomodoro San Marzano, fior di latte, parmigiano reggiano 18 mesi
CACIUCCO DI SEPPIE&MOSCARDINI 10
Base rossa con Seppie e moscardini cotti nel pomodoro San Marzano
BUFALA VS BUFALO 10
Straccetti di bufalo, stracciata di bufala, lime, olio evo