Margherita 5

Pomodoro san marzano dop, fior di latte caseificio ponticorvo, olio evo

Marinara 4,5

Pomodoro san marzano dop, olio all’aglio, origano di montagna

Vesuvio 7,5

Base bianca con bufala campana dop, pomodorini del piennolo gialli e rossi, olio evo

Dop 7

Base bianca con Bufala campana dop, pomodorini datterini, in uscita: scaglie di parmigiano reggiano, olio evo

Capriccio 8,5

Pomodoro san marzano, fior di latte caseificio ponticorvo, carciofi, olive nere caiazzane, in uscita: prosciutto cotto, olio evo

Avezzana 8

Base bianca con provola caseificio ponticorvo, patate al forno aromatizzate, salsiccia di maialino nero casertano, olio evo

Wrustel artigianale 7

Base bianca con fior di latte, wrustel artigianale, patatine fritte

Diavola 6,5

Pomodoro san marzano, fior di latte caseificio ponticorvo, ventricina piccante, olio evo

Carabiniera2.0 8

Pomodoro san marzano, fior di latte caseificio ponticorvo, olive caiazzane, aglio orsino, ventricina piccante, olio all’aglio

Bufalina 7

Base rossa con pomodoro san marzano, bufala campana dop, olio evo

Napoletana a modomio 8

Pomodoro san marzano, olive caiazzane, aglio orsino, origano di montagna, pacchetelle rosse del vesuvio, capperi di salina, alici di cetara, colatura di alici

Don Vincenzo 9

Base bianca con mozzarella di bufala,in uscita: rucola, pomodorini, prosciutto crudo,scaglie di parmigiano reggiano, olio evo

CALZONI Ripieno Napoletano fritto 8

provola, pomodoro, cicoli, ricotta, pepe

Ripieno classico al forno 8

fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon

Ripieno 4 formaggi&salame piccante al forno 9

provola, ricotta, gorgonzola, provolone del Monaco, salame piccante, crosta di pecorino