MARE

 

GNOCCHI RIPIENI DI PROVOLA – PASTIFICIO LEONESSA – CON FRUTTI DI MARE, POMODORINI, TARALLO NZOGNA E PEPE E PEPERONCINI DEL FIUME €15

 

PAPPARDELLE – PASTIFICIO LEONESSA – CON CREMA DI PISELLI E TARTARA DI MAZARA DEL VALLO E MAIONESE DI GAMBERI €15

 

SPAGHETTI AL GARUM COLATURA DI ALICI E MANDORLE €12

 

TERRA

 

ZITI – PASTIFICIO LEONESSA –  ALLA GENOVESE DI MANZO E PROVOLONE DEL MONACO (MANZO, MAIALE, CIPOLLE CAROTE, PROVOLONE GRATTUGGIATO) €12

 

CHICCHE DI PATATA – PASTIFICIO LEONESSA – CON CREMA DI MELANZANE AFFUMICATE, POMODORINI FRESCO, RICOTTA SALATA E CHIPS DI MELANZANE €10

 

TONNARELLO – PASTIFICIO LEONESSA – CON CREMA DI FRIARIELLI, SALSICCIA SBRICIOLATA, TARALLO NZOGNA E PEPE E CREMA DI ZUCCA €12