Tradizione e un pizzico di innovazione, con ingredienti di primissima qualità
Tradition with an innovative touch, and the very finest ingredients
Provola di bufala Vegetarian + Gluten free €8
Buffalo provola cheese
Involtino di frittatina alle verdure Vegetarian + Gluten free €9
Vegetable omelette roll
Parmigiana di melanzane Vegetarian + Gluten free €8
Eggplants parmesan
Tagliata di bufalo campano Gluten free €14
Sliced buffalo steak of Campania
Petto di pollo alla piastra Gluten free €9
Grilled chicken breast
Scaloppina alla mela annurca BIO (su richiesta con farina Gluten free) €11
Escalope with BIO anurka apples (with Gluten fre flour on request)
Salsiccia artigianale “a punta di coltello” alla piastra Gluten free €9
Entrecote di manzo €16
Beef entrecote steak
Filetto di manzo al pistacchio €20
Fillet of beef with pistachio
Salmone arrostito o al limone €15
Baked salmon
Salmone al limone €15
Salmon with lemon
Baccalà fritto come lo fa mammà €15
Fried salted codfish as mamma makes it
Baccalà in cassuola con pomodoro e olive nere di Gaeta €17
Salted codfish casserole with tomatoes and Gaeta black olives
Baccalà a vapore su letto di crema di ceci €18
Boiled salted codfish on creamed chickpeas
Baccalà in tempura su letto di cipolle caramellate €18
Tonno scottato al sesamo con hummus di ceci €18
Pesce spada arrostito €15
Baked swordfish