Secondi Piatti / Main courses

Tradizione e un pizzico di innovazione, con ingredienti di primissima qualità

Tradition with an innovative touch, and the very finest ingredients

 

Provola di bufala alla griglia €9                                                                   

Buffalo provola cheese

 

Cotoletta di funghi Pleus €9

Oyster mushroom escalope

 

Involtino di frittatina alle verdure €10

Vegetable omelette roll

 

Petto di pollo alla griglia €10

Spare ribs

 

Salsiccia artigianale “a punta di coltello” alla piastra €10

Grilled craft sausage “on the knife”

 

Scaloppina alla mela annurca BIO €11

Escalope with Bio anurka apples

 

Spezzatino di manzo alla “Genovese” €12

“Genovese” beef stew

 

Tagliata di bufalo campano €14

Sliced buffalo steak of Campania

 

Entrecote di manzo alla griglia €16

Beef entrecote steak

 

Filetto Grigliato\Filetto al pistacchio €20                                                                                                                          

Grilled filet\ Filet with pistachio

 

Baccalà fritto come lo fa mamma €15

Fried salted cod as mamma makes it

 

Baccalà in cassuola con pomodoro e olive nere di Gaeta €17

Salted cod casserole with tomatoes and Gaeta black olives

 

Baccalà lesso su letto di crema di ceci €18

Boiled salted codfish on creamed chickpeas

 

Baccalà in tempura sul letto di cipolle di Tropea caramellate €18

Cod in tempura on a bed of caramelized Tropea onions

 

Tagliata di tonno scottato al sesamo €18

Sliced ​​seared tuna with sesame

 

Salmone grigliato\Salmone al limone €15

Salmon grilled\ lemon