BACCALA’ IN CASSUOLA 14
baccalà, pomodorini, olive nere, capperi, olio, aglio, prezzemolo
POLPO ARROSTO 20
polpo arrosto su crema bicolore di patate, tuile al basilico e profumo di rosmarino
RIBS AMERICANE 20
costine di maialino cotte con salsa BBQ home-made e miele, accompagnate da patate fritte dolci americane
TAGLIATA CLASSICA 16
entrecote di manzo con insalata di rucola, pomodorini, e scaglie di grana D.O.P
BISTECCA DELLO CHEF 18
servita con melanzane a funghetto e olio al basilico
MAIALINO IN CBT 19
filetto di maialino bardato nella pancetta, cotto a bassa temperatura e finito al forno, con insalatina mista e frutti rossi
INSALATA VERDE CON POMODORINI 4
PATATE AL FORNO 4,5
SCAROLE, OLIVE E CAPPERI 5
MELANZANE A FUNGHETTO 6
con bruschetta e olio al basilico